新買的菜板不要著急使用,教你保養方法,菜板久用不開裂不發霉

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新買回來的菜板很多朋友都會直接拆開使用,其實新菜板要簡單地處理一下,這樣我們在以後使用的時候,就不容易出現發霉開裂的情況了,今天小達人教大家一個處理新菜板的小方法,下面讓我們一起來看看吧。

首先我們要注意一點,新買的菜板拆除包裝了之後,不要直接用手去撫摸菜板,因為菜板上面有可能會有一些毛刺毛邊,會紮到手。

所以我們要拿菜刀過來,在菜板的表面刮幾遍,這樣就可以刮掉菜板表面的一些細小毛刺了。

現在我們把菜板放在熱水裡面,然後在裡面撒上多一些的食用鹽,食用鹽能夠起到一定的殺菌作用,這樣讓菜板在鹽水裡面浸泡一個小時左右。

一個小時過後,我們撈出菜板,把菜板放在陰涼的地方,直到菜板表面的水分變幹為止。等到菜板變幹了之後,我們在菜板上面倒上一些食用油。

然後帶上一次性手套,把食用油均勻地塗抹在菜板的每個角落,接著我們拿塊保鮮膜過來,用保鮮膜來包裹菜板,把菜板包裹得嚴嚴實實,靜置一個晚上的時間。

一個晚上過後,我們拆開保鮮膜,這時菜板上面的油都被吸附得差不多了,然後我們把菜板放到熱水裡面,接著倒上一些小蘇打,利用熱水和小蘇打把菜板清洗一下,前幾次清洗菜板的時候,最好不要用洗潔精來清洗,用小蘇打或者是食用堿清洗就可以了。

我們把菜板清洗乾淨之後,就可以直接使用了,經過這樣處理過的菜板,以後就不容易出現發霉開裂的情況了。最後大家還要記住幾點,平時我們使用完菜板之後都要及時地把菜板清洗乾淨,而且擺放菜板的時候要立起來擺放,還有清洗乾淨的菜板不能放在太陽底下曬,記住這幾點,就能夠使菜板使用的更加長久。

以上這些關於菜板的一些小常識,現在都清楚了吧,希望本期的內容能夠幫到大家。

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