菜刀千萬不要亂磨,教你秘訣,菜刀瞬間鋒利無比,比磨刀石還管用

@生活妙招,一個簡單實用且有趣味的生活妙招科普網站,每天分享一招生活小妙招,給您帶來不一樣的生活!我是小編養生小達人,善於發現生活的美,樂於分享,讓生活更加有意義。

菜刀是我們在廚房天天都需要用的,而且擁有一把好刀實在太重要了,如果我們的菜刀不鋒利,再新鮮好吃的食材,被鈍刀一擠壓蹂躪,全糟蹋了。

從使用方面來說,菜刀大概分為三大類:以十八子菜刀為例,分為切片刀、斬切刀、砍骨刀。

三大類廚刀,因為使用范圍不同,外型各不相同。

其中切片刀和斬切刀的刀背是直的,而砍骨刀的刀背多是有弧度的,就是說刀背的前端是翹起來的。

砍骨刀在靠近刀背的最前方多半會有一個圓孔。

切片刀的整張刀是一般薄厚的,一般都比較的薄;斬切刀是前端薄一些,靠近刀柄的後端則會厚一些;而砍骨刀整張刀的刀身都會比較的厚實。

從重量方面來比較,切片刀最輕,砍骨刀最重,斬切刀則屬於略微重一些的刀。

但是無論是什麼樣的菜刀,鈍了切什麼都不行,今天樂享姐就教大家一個小妙招,菜刀瞬間鋒利無比,比磨刀石還管用。

讓我們看看是什麼神奇妙招吧。

我們只需準備一個廢舊牙膏皮,剪開。

把全部剪開。

然後把牙膏打開卡在菜刀上,接著快速來回摩擦一分鐘。

最後我們沖洗掉就行了,這樣磨過的菜刀非常鋒利。

生活有方法,分享不一樣的生活好辦法,家居生活中,如果懂得一些實用的小竅門會讓生活變得更加美好。 想要關注更多生活小竅門請點擊藍色字體粉專→生活妙招,更多精彩內容等著你來看!

用戶評論
搶先看最新趣聞請贊下麵專頁