常吃魚肉好處多!醫生忠言:這3種魚一口都別多吃,細菌太多!

魚是我們生活中經常吃的肉。肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富。它是一些維生素和礦物質的良好來源。

魚類也是人體蛋白質的重要來源。

魚很容易被人體吸收。對於一條100克的魚來說,一半的蛋白質可以被人體吸收,還可以為人體提供豐富的維生素C。另外,這魚很好吃。無論是肉還是湯,都新鮮可口,吸引著人們的食欲。它是人們日常飲食中最喜歡的食物。

所以買魚也是日常生活中的常見事。我認識的一位認真的魚老闆說:

儘量不要買這三種魚,不僅帶菌,而且不新鮮。讓我們看看它們是哪三種魚!

一。不要買眼睛混濁的魚

當我們去菜市場買魚的時候,如果我們不知道如何挑選美味可口的魚,首先,我們可以看看魚的眼睛。

因為魚的眼睛是否飽滿可以顯示出魚的新鮮。一般來說,鮮魚眼飽滿突出,眼角膜透明透明,魚體有彈性;

相反,如果魚的眼睛凹陷,眼角膜混濁起皺,眼睛裡有紅色的血液,說明這種魚不僅不新鮮,而且還攜帶細菌,所以一般不建議購買這種魚!

2。如果價格太低就不要買

俗話說,每一分錢都很重要。

天上沒有餡餅,也沒有免費的午餐。

如果你去菜市場買魚,價格極低,甚至比正常魚的價格低很多倍,那麼這種魚是不推薦買的,因為魚的來源和安全都得不到保證,你不知道魚是新鮮的,還是魚裡面有沒有細菌,如果是變質的魚,吃了以後可能會對你的健康造成危害,所以你可能會遇到價格太低的魚,也最好不要買!

三。不要買有異味的魚

最後,不要買有異味的魚。一般來說,正常健康的魚都有腥味,但如果不是正常的腥味,而且是它的異味,最好不要買這種魚。

買魚聞的時候,不要只聞魚的表面。最好聞聞鰓的味道。鰓的正常氣味應該是微鹹的,但hi沒有任何異常氣味。

鮮魚鰓呈鮮紅色,使用後有四條明顯的鰓絲;

相反,如果魚不新鮮,魚的鰓絲就會被破壞或粘住,顏色是灰紅色和灰紫色,它們也是死的,有異味!



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