買柚子時,挑「尖的」還是「圓的」?牢記這3點,包你買到肉多又甜的

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如今已經到了柚子上市的季節,很多人喜歡吃柚子的吃貨們肯定已經按耐不住了。柚子中含有多種維生素,以及鈣、磷、鎂、鈉等,身體所必需的微量元素,常吃柚子可以增強人們的抵抗力。因為柚子中維生素c的含量非常的豐富,常吃柚子能夠美白和淡化色斑,還能夠使皮膚變得更加的緊致,所以柚子深受廣大女性的喜愛。

生活中很多人在買柚子的時候,不知道挑尖的還是圓的?想要買到皮薄肉多又甜的柚子,是需要一定的技巧的。原來的時候,我也不知道如何去挑選柚子。有次放假跟朋友們去果園摘水果的時候,一位老果農告訴我們挑柚子的小技巧。柚子挑尖的還是圓的?老果農說:牢記這3點,包你買到肉多又甜的。

1、觀察外形

經常吃柚子的人就知道,柚子的形狀非常的獨特。有的柚子的形狀就像一個大型的梨,有的柚子圓圓的像是一個大橘子。我們在挑選柚子的時候,應該儘量挑選頂端比較尖的柚子,不要選頂端比較圓的柚子。通常來講,頂部比比較尖的柚子,口感會比較甜。上尖下寬的柚子比較好吃,如果上面的頸部比較長,則說明肉少皮多,最好選擇頸短、扁圓形、底部平的柚子。

2、比較重量

如果兩個大小看起來一樣的柚子,我們可以將柚子放在手上,用手掂量一下柚子的重量。比較重的柚子。相對來講,皮會比較薄,果肉比較飽滿。這樣的柚子,通常都已經比較熟了,口感自然也會比較甜。

3、用手摸柚子皮

如果柚子的表皮摸起來比較光滑,說明柚子在生長的過程中營養比較充足,這樣的柚子通常比較甜。而柚子摸起來凹凸感比較強的柚子,通常皮比較厚,而且也不會很甜。其次我們在摸柚子的時候,可以用手摁一下柚子,通常皮薄肉多的柚子,手摁下去的時候會比較硬,這種柚子也比較新鮮。反之,手摁下去比較軟的柚子,通常要麼就是皮厚,要麼就是不夠新鮮了。

現在已經到了橘子大量上市的季節,很多喜歡吃橘子的朋友們,應該非常的開心吧。橘子中含有大量的維生素C,不僅可以美白和增加抵抗力,還可以讓我們的牙齦變得更加的健康。而且橘子的口感酸酸甜甜的,很多不喜歡吃甜食的男性,都非常的喜歡吃。不過想要挑到甘甜可口的橘子,可是一個技術活。關于挑橘子,很多人說皮薄的橘子更甜,但是除了看皮的薄厚以外,我們還可以通過橘子的其它特徵來辨別。橘子挑皮薄還是皮厚的?認准這3個「特徵」,包你買到甘甜可口的。

特徵一:橘子皮的顏色

現在剛上市的橘子看上去都是清一色的綠色,但是即便是同一棵樹上長出來的橘子,橘子的成熟度也是不一樣的。挑橘子的時候,我們儘量挑顏色偏橙紅色或者橙黃色的橘子,而且橘子的表皮看起來比較光滑亮澤的橘子,這樣的橘子一般都比較熟,吃起來口感也比較好。

特徵二:看橘子的底部

首先我們可以通過橘子的底部,來判斷橘子的公母。通常母橘子會比公橘子更甜。橘子的底部處都會有一個小圈圈,如果底部中間位置是一個大圓點,像肚臍眼一樣的,就是母橘子,而公橘子是底部處是小圓點。此外我們還可以通過橘子底部的凹陷程度來判斷,通常來講橘子頭部柄是凸出來,底部是凹進去得較好,底部平坦或外凸的則欠佳。

特徵三:看橘子彈性

如果橘子用手捏起來彈性非常的好,這種橘子通常來講,皮會比較薄,裡面的果肉非常的飽滿,吃起來也會比較甜。反之,皮比較厚的橘子一般都比較酸。一般來說不要選太硬的,太硬的皮肉,一般水分比較少,比較幹,也不要挑皮太鬆軟的,這種一般是被擠壓過頭了或者果肉不是很新鮮了。

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