家裡添新碗,這三種不要買回家!家裡有也別用,賣碗的不會告訴你

生活中,大家時不時地會需要給家裡買一些新碗。 買碗是小事,但是挑碗卻大有講究,這樣買回來的碗才用得放心。今天,切切就為大家總結一下買新碗的指南,一起看看吧。

大家買碗要儘量去正規市場,或者找熟悉靠譜的商家。千萬不要貪圖一時的便宜,否則會出現鉛、鎘等重金屬超標,對身體不好。

買碗時,要看下碗的形狀是否有變形。變形的碗大多是劣質品,也存在重金屬超標的風險。一些商販低價收購這種劣質品來賣,如果大家不注意,也很容易花了冤枉錢。判斷碗的形狀是否變形很簡單。大家只要把兩個相同的碗放在一起,然後仔細看兩個碗直接是否能緊密連接。

很多碗的表面都有各種各樣的圖案。這些碗,家人,尤其是家裡的小孩都很喜歡。不過,有一個小知識大家務必要瞭解一下,碗筷上的圖案分成釉上彩、釉中彩、釉下彩。釉下彩是碗的胚胎和圖案在1000多度的高溫下一次性燒制而成的,圖案的顏色在釉的下層。釉中彩和釉上彩都是在燒制好的陶瓷上,再上染料畫圖,再進過高溫二次燒制,顏色在釉的上層。二者在染料和二次燒制的溫度等方面有所區別。大家在買碗時,用手摸下碗的圖案,如果有很明顯的凹凸感,甚至有的圖案還出現掉落,脫色的碗筷,這種就是低質的釉上彩的陶瓷,大家千萬不要買了。 同時,大家儘量不要買碗內部色彩太濃豔的碗,儘量買「素顏」的碗,這樣使用起來也更加放心。

大家買碗時,要用手彈碗,發出清脆的聲音說明碗燒制得好,瓷器內部沒有空隙。相反,如果碗聲音渾濁難聽就說明內部有隱藏的裂痕了。

買碗時,要注意看碗的頭和尾。碗的上端邊沿儘量有外翹,碗的底部儘量深一點、厚一點。這樣的碗不容易燙手,也防滑,比較實用。

大家買碗回來,最好把它們先用沸水煮五分鐘,再放到常溫的食醋裡浸泡1至2小時,將瓷具中的有毒分子稀釋出來,有助於飲食健康。好了,今天關於買碗的小竅門就分享到這裡了。

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