紅棗直接吃非常髒,乾貨店老闆教我一招,灰塵和蟲卵自己跑出來

紅棗很常見,它表面雖然看起來幹皺皺的,但是吃起來特別的香甜,口感也很醇厚,並且都說多吃紅棗對女性好,可能和我們家有2個女孩子有關係,所以家裡的紅棗一年四季都不間斷。

紅棗的吃法很豐富,可以直接吃,還能拿來熬粥、煮湯、熬粥,甚至還能拿來做火鍋底料,它就像廚房裡的調味料,平時用得不多,但是缺了也不行。

咱們把紅棗買回來以後,不少人都喜歡直接吃,對於這個事情,大家就有了不同的看法,有的人認為這紅棗要洗乾淨了再吃,還有的人認為是不用洗直接吃的。那麼哪種做法才是對的呢?

當然是要洗乾淨再吃的,大家可以想一想,市場上的紅棗都是放在箱子或者袋子裡的,從來都不會封口,在露天的環境下,來往的行人那麼多,所以紅棗上面是有許多髒東西和灰塵的,如果不洗直接吃的話,那是很不健康,很不衛生的。

所以說,買回來的紅棗不要直接吃,咱們得洗一洗,不過需要大家注意的是,洗紅棗不能只用清水洗,因為根本就洗不乾淨。今天呢,就和大家分享清洗紅棗的正確做法,小販教我一招,去除農藥殘留,洗得又快又乾淨,吃著更放心。

清洗紅棗的正確做法:

步驟一:準備乾淨的大碗,撒入適量食鹽,倒入適量溫水,攪拌一下,等到食鹽融化。

步驟二:放入紅棗浸泡5-10分鐘,然後把淡鹽水倒掉。

步驟三:然後倒入適量的麵粉,用手慢慢抓勻揉搓一會,靜置2-3分鐘。

步驟四:最後用清水沖洗乾淨,直到紅棗上面沒有麵粉,就可以放在盤子或者碗裡拿著吃了。

小貼士:

1、用淡鹽水浸泡紅棗,是因為可以起到殺菌的作用。

2、用麵粉抓勻揉搓,是因為麵粉具有很強的吸附力,這樣就可以把紅棗上的髒東西都吸附下來了。

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