原來保存生薑這麼簡單,不乾癟不發芽,放半年還依舊新鮮,太實用了

說到生薑其實在我們生活中是必不可少的一種調味品之一,生薑除了進行調味還可以煮水喝幫助我們驅寒保暖特別是在秋冬季節大家更離不開生薑,而且現在在甜品店中生薑被製作薑撞奶非常受大家的喜愛,但是很多人都有一個困惑就是購買生薑回家放置一段時間會有乾癟發芽的現象發生,今天就教大家4個小妙招,學會後再也不用擔心生薑發芽不容易存放了。

生薑不容易存放相信大家與我都有這樣的困擾,生薑喜歡溫暖潮濕的地方,既不喜歡過涼又不喜歡過熱的地方,我經常把生薑用完後放到冰箱中,時間長發現生薑這樣非常容易腐爛而且冰箱中的味道非常刺鼻,所以今天為大家總結出幾種儲存生薑的方法,學會後大家再也不用擔心生薑爛的情況發生了。

生薑溫柔,可以幫助我們陽氣升發,還可以有效的幫助我們去除體內的濕寒,我每次感冒或者咳嗽都會煮上一碗濃濃的生薑水,喝完後發汗感冒立刻就好了,下面一起來看看儲存生薑的技巧以及方法吧。

1. 沙土存放法

其實生薑原本就是生長在地下的,我們每家每戶都會養花有花盆,我們可以將生薑放到泥中進行存放,如果家中有院子可以在院子的土地下存放,如果沒有可以放到花盆中,這樣無論存放多久拿出來食用都與剛買回來的生薑一樣又新鮮又多汁,陽光比較足的天氣我們儘量不要將陽光直接照射到花盆與泥土中。

2. 保鮮膜保存法

其實這種方法我在家中就是這樣存放的,簡單又新鮮,首先準備好適量的清水,水中再加入適量的食用鹽,攪拌均勻後我們把生薑放到鹽水中進行浸泡20分鐘左右,浸泡好後我們被把生薑取出來用廚房用紙擦乾水分,但是大家一定不要放到太陽下進行暴曬,擦乾後我們用保鮮膜把生薑緊緊的包裹住,這樣即可以起到殺菌的作用還可以隔絕空氣,所以這種放大保存生薑時間會存放的非常長久。

3. 大米保存法

其實這種保存方法最簡單,我們需要準備大米、花椒、大蒜 ,我們將大米中放入大蒜與花椒,再把生薑埋在大米中這樣可以有效的隔絕空氣還能保持生薑的乾燥,這樣儲存時間就會非常久,大米同時還不會生蟲子,真是一個一舉兩得的好辦法。

4. 食用鹽儲存法

生薑很大我們在食用過後都會有切面,所以在保存之前我們需要加入一些食用鹽,這樣就可以有效的起到殺菌保鮮的作用,具體做法是我們需要準備一個保鮮袋,將生薑放入到保鮮袋中然後再放入一些食用鹽將保鮮袋記牢,這樣儲存一年都不是問題。

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