饅頭一定別放冰箱冷藏,教你正確保存方法,1個月都不幹硬很新鮮

說到主食,北方人吃饅頭,南方人吃米飯,這是眾所周知的事情。作為一個北方人,饅頭是從小吃到大的食物,對饅頭實在情有獨鍾。之前想嘗嘗鮮,一連幾天都煮米飯吃,雖然口感不錯,但是長時間吃的話實在吃不慣,家裡人也不太喜歡。因此現在又重新回到了一日三餐吃饅頭的時候,怎麼吃都吃不膩。

我們家的饅頭都是從外面買的,因為懶得在家自己蒸,感覺自己蒸出來也不怎麼好吃。尤其是到了過年之前,我們家總喜歡從外面買上好幾袋子饅頭,放到家裡慢慢吃,一直可以吃到過完年。

但是饅頭買多了,肯定要保存起來,不然就這麼放著,沒多久就會壞掉了。

現在人人家裡都有冰箱,而且冰箱的作用越來越高級了,吃不完的饅頭直接扔到冰箱裡放著就行,根本不用操心。但是大家有沒有注意,放到冰箱裡的饅頭,如果長時間不吃的話也容易發霉變味。到底應該如何保存,下面跟我一塊看看吧。

饅頭冷藏還是冷凍?教你正確的保存方法,放3個月也不會壞。

【饅頭的保存方法】

第一種方法:

這種方法不用冰箱,也算是一種土方法,之前家裡沒有冰箱的時候就是這樣來保存的,但是只能冬天的時候才能保存。

1、首先我們將買回來的饅頭拿出來晾涼、晾乾,保證饅頭沒有水分。接下來我們再準備幾個比較大的盆,把饅頭一個個擺放進去。

2、全都擺好之後,我們在上面蓋一個蓋子,或者鋪一層布,放到家裡最冷的地方來保存,千萬不能溫度過高。這樣差不多能保存半個月左右,不會壞,但是還是要儘快吃完。

第二種方法:冷藏

冷藏的方法只適合短時間保存,大概2、3天左右就一定要吃完的,不然就會壞掉。如果需要保存的饅頭比較少的話,可以用冷藏。

1、饅頭放涼,然後準備一個或者幾個塑膠袋,把放涼的饅頭放進去,密封起來。

2、接著直接把饅頭放到冰箱裡冷藏起來就行,隨吃隨拿,但是需儘快食用完。

第三種方法:冷凍(最推薦)

冷凍的方法保存的時間就很長了,2、3個月是完全可以的,而且吃著還像新鮮的一樣。如果家裡需要保存的饅頭比較多,試試這種做法吧。

1、饅頭放涼之後,我們準備幾個保鮮袋,然後根據自己的食量把饅頭分成幾份,裝入保鮮袋中。

2、然後直接放到冰箱裡冷凍起來就行了,儘量把饅頭單獨放到一個地方,避免和一些剩菜剩飯、其他的重口味東西放到一起,避免串味。

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