生薑不用花錢買,教你自己種植生薑,方法超簡單,健康又省錢,長出一片小薑山

@生活妙招,生活中有很多瑣碎煩惱事,這裡每天給大家分享實用小妙招來解決,我是小編養生小達人,善於發現生活的美,樂於分享,讓生活更加有意義。

生薑是常見的調料品,一年中大部分時間其價格還是比較貴的。若陽臺上分批種幾盆薑,一年四季吃不完 ,既能吃到新鮮的生薑 ,還能節省一筆不小的開支 。

很多人也曾嘗試栽種生薑 ,要麼不出芽 ,要麼長出的生薑產量很低。選種和栽培技巧是關鍵 ,花盆中一樣可以長出一片小「薑山 」。

一、選種

種植生薑選種非常重要 ,否則不發芽,或者後期生長不旺盛 。

對於家中吃剩下的發芽老薑,或者購買時帶有芽點的薑,我們直接掰下,陰乾一兩天 ,就可以栽種。

對於沒有發芽的薑,我們選種時,不要挑超市清洗很乾淨、冷藏過的薑,它不會發芽。而應到菜市場或集市購買飽滿、帶點泥巴的薑,它的活力更旺盛 。

二、催芽

沒發芽的生薑在栽種之前要進行催芽 ,有利於快速生根 ,保證壯苗 ,縮短生長週期 。

將飽滿的生薑按照節點掰成小塊 ,放置陰涼處晾曬一兩天 ,有利於傷口的癒合 。然後把小塊生薑擺放到潮濕的花盆中 ,再將花盆覆蓋一層塑膠薄膜 ,放置陰涼處 ,保持25℃左右的溫度 ,十天左右就可以長出5cm左右的芽 ,這時便可以定植了 。

三、栽種

定植時,選擇的花盆要盡可能大一些 ,深一些 ,以保證生薑有足夠的生長空間和足夠的養分 。土壤只要肥沃、疏鬆、透水、透氣即可。

將催過芽的生薑均勻栽種於花盆中,露出芽點 ,壓實,澆足水分 ,放置陰涼處 ,以促其快速生根 。

四、生長期的管理

薑的生長期管理極為重要 ,管理不當,只長葉子不長塊莖。

一般定植十天后,就要保持充足的陽光 。夏季高溫避免陽光暴曬 ,要適當遮陰。每個月要施一次有機肥,同時要補充磷酸二氫鉀速效肥,以利於塊莖的膨大 。

在姜苗長到30cm的時候 ,要覆蓋一次土壤 ,三個月以後再加一次土壤。這樣更有利於塊莖的膨大。

平時保證土壤微濕 ,土壤切勿積水 ,否則極為容易爛根 。

經過精心的養護 ,四個月時,喜歡醃制嫩姜的朋友就可以陸續採收了 。不過這時的產量不高。

喜歡老薑的 ,可等到葉子枯黃時再食用,這時的薑味更濃,產量更高 ,一株產個十斤不是問題 ,那可真是小「薑山」了 。

在室內陽臺 ,只要溫度保持10℃以上 ,便可四季生長 ,日日有鮮薑食用 。

關注生活問題,提高生活品質!有了妙招,生活更美好! 想要關注更多生活小竅門請點擊藍色字體粉專→生活妙招,更多精彩內容等著你來看!



搶先看最新趣聞請贊下麵專頁

用戶評論