天冷吃枸杞別用清水洗,等於吃蟲卵,教你正確做法,蟲卵塵土跑光

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枸杞既是中草藥材,有時一種營養滋補品。有滋補肝腎、益精明目、潤肺的功效,很多人沒有清洗直接泡水喝或者直接吃,這樣的做法是非常不衛生的,枸杞經過暴曬上面有灰塵和細菌,今天分享一個清洗枸杞的小妙招,下面一起來看看吧

首先準備一個碗,倒入適量的溫水,

再加入適量的食鹽

攪拌一下碗中的水使食鹽充分融化,放入枸杞浸泡十分鐘左右,十分鐘過後,大家可以看到圖中碗底有明顯的的雜質沉澱,

這樣浸泡過後的枸杞拿來食用就非常的乾淨了,方法不錯,可以試試。

小小枸杞子,功效真不少

1、枸杞和山楂

炎熱的夏天,很多人的食欲都開始變得很差,吃飯沒有胃口,這個時候可以試試山楂枸杞水,山楂有健脾養胃、開胃消食的功效,同時還能活血化瘀、調節血脂和血糖,很適合中老年人食用。

2、枸杞和菊花

一到夏天,天氣燥熱,人也變得很急躁,心煩意亂,失眠多夢等,這個時候可以來一杯枸杞菊花茶,菊花有疏風清熱、養肝明目的功效,和枸杞搭配在一起,枸杞的溫性剛好可以中和菊花的寒性,是中醫裡面經典的下火茶。

3、枸杞和娃娃菜

前面兩種都是關於枸杞的飲品,最後給大家推薦一個菜品,枸杞娃娃菜。娃娃菜性微寒,有養胃生津、利尿清熱等功效,很適合夏天食用。先把娃娃菜洗乾淨一片片放入碗中,加入高湯蒸半小時左右,最後出鍋前撒入枸杞點綴即可。

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