摘要：平時我們都會從超市里買一些雞腿來吃，超市里琳琅滿目的雞腿，你會挑嗎？如何才能挑到優質的雞腿？

現在我們家裡面都會買這樣的雞腿，我們用來用來炸都非常的好，可是我們雞腿很多人都不知道該如何挑選，買回家的雞腿，可能發現它都臭了。

如何挑選我們冷凍雞腿，來學學這幾個挑選雞腿的方法，就可以輕鬆挑選出，一起來看看吧

實用指數：★★★★

第一：看雞腿的顏色

冷凍雞腿顏色一般情況下是淡黃色，顏色是比較淡的，如果我們發現它 呈現深黃色或者是深褐色黑色，說明我們雞腿 肯定是保存非常久了，這樣的雞腿不能買

第二：摸雞腿表皮

第二個摸一下我們雞腿的表皮了，一般情況下我們雞腿它表皮和它的裡面的肉，肯定都是比較有彈性的，而且是相連在一起的

如果我們摸起來表皮鬆鬆垮垮的，好像皮肉不相連，我們這個雞腿很有可能，添加了一些防腐劑

我們這個雞腿可能已經放置很久了，所以才會出現這樣的情況。

我們如果摸起來這個表皮比較有彈性，而且皮肉相連，我們就可以放心的購買

第三：聞氣味

第三個可以聞一聞我們雞腿的味道，如果我們只是聞到淡淡的肉腥味的話是比較正常的

如果我們能聞到一些刺激性的味道，說明他被一些藥水的浸泡過，如果我們聞到是臭味，說明他一定要壞掉了，也不能買的

第四：看雞腿上有沒有碎冰