摘要:平時我們都會從超市里買一些雞腿來吃,超市里琳琅滿目的雞腿,你會挑嗎?如何才能挑到優質的雞腿?
現在我們家裡面都會買這樣的雞腿,我們用來用來炸都非常的好,可是我們雞腿很多人都不知道該如何挑選,買回家的雞腿,可能發現它都臭了。
如何挑選我們冷凍雞腿,來學學這幾個挑選雞腿的方法,就可以輕鬆挑選出,一起來看看吧
實用指數:★★★★
第一:看雞腿的顏色
冷凍雞腿顏色一般情況下是淡黃色,顏色是比較淡的,如果我們發現它 呈現深黃色或者是深褐色黑色,說明我們雞腿 肯定是保存非常久了,這樣的雞腿不能買
第二:摸雞腿表皮
第二個摸一下我們雞腿的表皮了,一般情況下我們雞腿它表皮和它的裡面的肉,肯定都是比較有彈性的,而且是相連在一起的
如果我們摸起來表皮鬆鬆垮垮的,好像皮肉不相連,我們這個雞腿很有可能,添加了一些防腐劑
我們這個雞腿可能已經放置很久了,所以才會出現這樣的情況。
我們如果摸起來這個表皮比較有彈性,而且皮肉相連,我們就可以放心的購買
第三:聞氣味
第三個可以聞一聞我們雞腿的味道,如果我們只是聞到淡淡的肉腥味的話是比較正常的
如果我們能聞到一些刺激性的味道,說明他被一些藥水的浸泡過,如果我們聞到是臭味,說明他一定要壞掉了,也不能買的
第四:看雞腿上有沒有碎冰
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